Plánovanie a príprava kvetinovej sezóny
Plánovanie a príprava kvetinovej sezóny
Nová kvetinová sezóna je za dverami. Ako sa na ňu pripravujeme my v La Borinke?
U nás začíname s prvými výsevmi už v januári. Aby sme mohli sezónu odštartovať plynulo a bez zbytočných zdržaní, pripravujeme si všetko potrebné vopred. Dobrá príprava nám šetrí čas, energiu aj nervy v období, keď sa už naplno venujeme výsevom.
Výsevný substrát
Používame profesionálny výsevný substrát značky Florcom. Je pravda, že je trochu náročnejšie ho zohnať – my si po veľké 80-litrové vrecia chodíme až do Bernolákova a vždy berieme aspoň 10 kusov, aby sme mali dostatočnú zásobu. Ako alternatívu môžeme odporučiť aj výsevný substrát značky Klassman.
Substrát Florcom je pekne jemný, neobsahuje veľké častice, a preto ho netreba preosievať. Ak kupujete výsevné substráty v hobby marketoch, buďte opatrní – často môžu obsahovať plesne alebo väčšie časti, ktoré nie sú ideálne pre výsevy. Takýto substrát je potrebné pred použitím preosiať.
Sadbovače, misky, podmisky, kockovač
Tu veľmi záleží na tom, aký spôsob výsevu preferujete. Vysievať môžete aj do misiek, ktoré si odkladáte z mäsa či zeleniny, alebo do profesionálnych bunkových sadbovačov. Niektorí pestovatelia pikírujú, iní vysievajú priamo do kociek pomocou soilblockera (kockovača).
Odporúčame vyskúšať viacero techník a časom si nájsť tú, ktorá vám bude najviac vyhovovať vo vašich podmienkach. My sme minulý rok prešli čisto na soilblocker. V zime a na jar začíname s odolnými letničkami v najmenších kockách – do každej kocky dávame jedno semienko a vypestujeme malú priesadu, ktorá ide priamo na záhon. Nepikírujeme ani nepresádzame.
Pri väčších semienkach, ako sú nechtík, krásenka či cínia, používame stredné kocky. Do najväčších kociek sadíme napríklad hrachor alebo kapucínku. Pri pestovaní v kockách si však treba dať pozor na presychanie – kocky odporúčame ukladať do misiek bez spodných dierok s vyšším okrajom. Nám sa najviac osvedčili podmisky pod truhlíky.
Vermikulit
Vermikulit je prírodná minerálna hornina, ktorú používame najmä pri výseve semienok, ktoré ku klíčeniu potrebujú svetlo a zároveň vlhké prostredie. Semienka vysievame na povrch vlhkého substrátu a jemne ich posypeme vermikulitom. Ten nasaje vlhkosť, obalí semienka a zároveň prepustí svetlo. Takto majú ideálne podmienky na klíčenie a zdravý rast.
Hnojivo na priesady
Ak chcete vypestovať silné a zdravé priesady, môžete im pomôcť jemným a pravidelným prihnojovaním. Výsevné substráty obsahujú len malé množstvo živín, ktoré vystačia na prvé týždne. Niektoré priesady však zostávajú v sadbovačoch aj mesiac či dlhšie.
Použiť môžete kompostový výluh, „žihľavový čaj“ alebo profesionálne hnojivá určené pre priesady. My používame produkty BioBizz. Dôležité upozornenie: vždy hnojte veľmi jemne a opatrne – príliš silná dávka môže spáliť citlivé korienky.
Výhrevné podložky
Ak máte dostatok miesta na parapete, verandu alebo skleník, výhrevné podložky pravdepodobne nepotrebujete. Väčšina semienok však na vyklíčenie potrebuje teplotu okolo 22 °C (teplota substrátu).
U nás štartujeme výsevy v garáži, kde máme jednu policu vybavenú výhrevnou podložkou so senzorom, ktorý udržiava požadovanú teplotu. Hneď po vyklíčení sadbovače presúvame na policu so svetlami alebo do skleníka, keď už je dostatok prirodzeného svetla.
Dodatočné osvetlenie
Niektoré odolné letničky u nás vysievame veľmi skoro, keď ešte nie je dostatok denného svetla. Aby sa rastlinky nevyťahovali a vytvorili pevné stonky, prvé týždne im prisvecujeme.
Po vyklíčení idú priesady z výhrevných podložiek do chladnejšieho prostredia a pod svetlá, prípadne rovno do nevykurovaného skleníka. Používame obyčajné biele LED svetlá – nič špeciálne. Osvedčili sa nám napríklad Samsung LED hranolové svietidlá 40 W, 4800 lm, 120 cm.
Prisvetľovanie však nie je nutnosťou. Ak sa vám nechce investovať do svetiel, pokojne môžete s výsevmi počkať, kým bude aspoň 10 hodín denného svetla.
A to najdôležitejšie – kvalitné semienka
V hobby marketoch a bežných záhradníctvach sa dajú nájsť zaujímavé odrody, no často majú slabšiu klíčivosť. Dôvodom môže byť staršie osivo alebo nevhodné skladovanie. To všetko sa prejaví na výsledkoch.
Preto odporúčame kupovať semienka priamo od producentov. My nakupujeme osivo od Katky z Kvety u Katy, od ďalšej Katky z Kvetinovej farmy Návojovce a od Janky zo Znojma – Seju a sklízím CZ. Občas ponúknu semienka aj iné kvetinové farmy, oplatí sa ich sledovať 🙂.
Krásne farebné odrody cínií a kráseniek má napríklad aj Louky Kvet CZ – síce nie sú priamymi producentmi osiva, ale so semienkami máme dobré skúsenosti.
A teraz – ako si to všetko vlastne naplánovať?
Koľko čoho? Kedy? A ako?
Poďme pekne od začiatku :)
Na našej kvetinovej farme pestujeme širokú paletu kvetov. Kvetinová sezóna u nás trvá od skorej jari až do neskorej jesene a naším cieľom je mať počas celého tohto obdobia dostatok kvetov pre našich zákazníkov. Aktuálne vstupujeme do piatej sezóny a môžeme povedať, že našu ponuku už máme celkom „vyladenú“.
Začiatky však vyzerali úplne inak. Pestovali sme takmer všetko 😊 – chceli sme vyskúšať čo najviac druhov a odrôd. A bolo to tak správne. Práve vďaka praxi, pokusom a omylom sme postupne zistili, čo sa nám naozaj oplatí pestovať, čomu sa u nás darí, čo majú radi naši zákazníci a čo robí radosť aj nám. Krok za krokom sme sa tak dopracovali k sortimentu, ktorý funguje v našich podmienkach a s ktorým sme spokojní.
Samozrejme, ak pestujete kvety pre vlastnú radosť, všetko je oveľa voľnejšie – nemusíte sa riadiť dopytom ani efektivitou a môžete si dovoliť viac experimentovať, skúšať nové kombinácie a hrať sa s farbami a druhmi.
Ako plánujeme sezónu u nás
Pri plánovaní sezóny si najskôr rozdelíme záhony podľa obdobia kvitnutia – na jarné, letné a jesenné. Vďaka tomuto rozdeleniu vieme lepšie pracovať s priestorom a zabezpečiť, aby záhony nezostávali zbytočne prázdne.
Jarné záhony
Jarné záhony sú určené pre odolné letničky. Niektoré vysievame priamo na záhon, iné pestujeme z priesad. Priame výsevy robíme postupne vo februári, marci a apríli. Priesady sadíme čo najskôr, pretože odolné letničky majú rady chladnejší štart.
Tieto záhony nám kvitnú už na jar a patria sem napríklad černuška, kúkoľ, kravinec, okrasné mrkvy, pakmín, nechtík, papuľky a ďalšie odolné letničky. Tieto „lúčne“ kvety nás tešia kvitnutím až do leta. Nezabúdame ani na iskerníky, ktoré vysádzame postupne až do marca.
Letné záhony
Letné záhony patria teplomilným letničkám – cíniám, celóziám, láskavcom, krásenkám, papuľkám, slnečniciam, aksamietniciam (tagetesom) a mnohým ďalším. S predpestovaním priesad začíname v marci a apríli. V máji môžu priesadky ísť na záhon, no vždy sledujeme počasie a dávame si pozor na prípadné mrazy.
Priame výsevy robíme v priebehu mája a júna, keď je pôda už dostatočne vyhriata. Samozrejme, nesmú chýbať ani dálie, kráľovné druhej polovice leta a jesene. Tie vysádzame v máji a na záhonoch zostávajú až do prvých mrazov.
Druhá vlna výsadby
Po odkvitnutí alebo po zbere niektorých odolných letničiek záhony vyčistíme a pripravíme na nové výsevy. Tento moment prichádza väčšinou na prelome júna a júla. Využívame ho na ďalšiu vlnu výsadby cínií, kráseniek a láskavcov, aby nám záhony krásne kvitli až do jesene.
Počas leta máme už v sadbovačoch pripravené aj dvojročky, ktoré vysádzame na záhony koncom leta. Ako sa blíži jeseň, postupne čistíme záhony po odkvitnutých kvetoch a pripravujeme sa na jesenné výsevy odolných letničiek a výsadbu cibuľovín.
Niektoré záhony sa takto počas roka „otočia“ aj trikrát. Na jar na nich rastú cibuľoviny, po nich nastúpia letničky a na jeseň ich nahradia dvojročky alebo odolné letničky. Aj na malej ploche sa tak dá vypestovať naozaj veľké množstvo kvetov – stačí dobré plánovanie a načasovanie.
Ak chcete mať v tomto procese jasno a istotu, práve tu prichádza na rad Kalendár kvetinového farmára. Mesiac po mesiaci vás prevedie tým, čo má zmysel riešiť, plánovať a pripravovať, aby sezóna plynula hladko a s radosťou.
Od januára pestujte spolu s nami a sledujte nás na našich sociálnych sieťach :)
Radi sa s vami podelíme o ďalšie tipy, skúsenosti aj zákulisie kvetinovej farmy.