Domáce vápnikové hnojivo z vaječných škrupín a jablčného octu

Prírodný recept pre zdravé rastliny, pevné stonky a bohaté kvitnutie.

Ak pestujete letničky, trvalky či cibuľoviny, viete, že pre zdravý rast a bohaté kvitnutie potrebujú rastliny viac než len vodu a slnko. Jednou z dôležitých živín, na ktorú sa často zabúda, je vápnik. Pomáha rastlinám vytvárať silné bunkové steny, pevné stonky a listy, podporuje bohaté kvitnutie a zvyšuje ich odolnosť voči chorobám. Vápnik tiež napomáha prijímaniu ďalších živín, vďaka čomu rastliny rastú kompaktnejšie, zdravšie a pôsobia sviežo.

Keď rastlinám vápnik chýba, môžete si všimnúť zosychajúce okraje listov, slabé kvitnutie alebo krehké stonky. Našťastie, vápnik môžete rastlinám doplniť celkom jednoducho – pomocou domáceho výluhu z vaječných škrupín a jablčného octu. Takto pripravené hnojivo rastliny ľahko prijmú a rýchlo z neho načerpajú silu.

Čo budete potrebovať:

• vaječné škrupiny (zhruba z 15–20 vajec)
  

• jablčný ocot
  

• 5 l sklenený pohár alebo zaváraninovú nádobu
  

• gázu a gumičku
  

• fľašu na hotový roztok
  
  

Ako na to – krok za krokom:

1. Pripravte si škrupiny.
   Suché, na menšie kúsky polámané vaječné škrupiny opražte na suchej panvici na miernom ohni do zlatohneda alebo ich môžete piecť v rúre pri teplote 170 °C, kým nedosiahnete požadovanú farbu. Vďaka tejto úprave sa vápnik ľahšie uvoľní a zničia sa zvyšky bielkovín.
   

2. Rozdrvte ich.
   Po vychladnutí ich podrvte najemno – lyžičou, valčekom alebo v mažiari. Môžete ich vareškou drviť aj priamo pri pražení na panvici.
   

3. Zalejte jablčným octom.
   Podrvené škrupiny nasypte na dno pripravenej sklenenej nádoby a zalejte jablčným octom v pomere 1 : 10 (jeden diel škrupín na desať dielov octu). Zmes začne hneď bublať – to je znamenie, že sa z nej uvoľňuje vápnik. Ocot prilievajte postupne, najskôr do polovice pohára a pomaly dolievajte až po žiadaný pomer 1 : 10. Pohár prikryte gázou alebo papierovou utierkou a upevnite gumičkou, aby mohol unikať plyn.
   

4. Nechajte odležať.
   Pohár nechajte stáť pri izbovej teplote asi 10 dní. Keby sa bublanie zastavilo aj skôr, než o 10 dní, vápnik sa uvoľňuje aj naďalej. Nie tak rýchlo a prudko, ale predsa.
   

5. Preceďte a uskladnite.
   Po desiatich dňoch prelejte obsah cez sitko alebo gázu, odstráňte zvyšky škrupín a čistý roztok prelejte do tmavej fľaše. Uchovávajte ho na chladnom mieste – vydrží niekoľko mesiacov. Zvyšné škrupinky z roztoku nevyhadzujte. Môžete ich pridať do kompostu alebo zapracovať priamo do pôdy.
   
   

Ako ho používať:

Hotový extrakt je veľmi silný, preto ho vždy riedime. Odporúčané dávkovanie je 1 : 1000, teda 1 ml extraktu na 1 liter vody. Ak napríklad polievate 10-litrovou krhlou, do odmerky si nalejte 10 ml extraktu a v krhle ho dobre premiešajte s vodou. Zjednodušene: 2 čajové lyžičky na 10 litrovú krhlu.

Použiť ho môžete dvoma spôsobmi:

• Polievanie ku koreňom: raz za 2–3 týždne počas rastu a kvitnutia. Posilňuje korene, listy a celkovú vitalitu rastlín. Vždy polievajte na vlhkú pôdu, najlepšie po daždi.
  

• Postrek na listy: aplikujte ráno alebo večer, nikdy nie počas silného slnečného počasia. 
  

Tento prírodný vápnik ocenia najmä kvitnúce rastliny – letničky, trvalky aj cibuľoviny. Ak pestujete zeleninu, môžete ho pridať aj k paradajkám, paprikám či uhorkám, ktoré vápnik takisto potrebujú. Neodporúča sa používať ku kyslomilným rastlinám. Vápnik zvyšuje pH pôdy a mohol by im uškodiť.

Prečo sa oplatí vyskúšať:

Z kuchynského odpadu tak vznikne cenné hnojivo, ktoré rastlinám dodá silu aj krásu. Posilní ich rast, stonky aj kvety – a to celkom prirodzene, bez zbytočnej chémie.

Tento domáci recept má čaro v jednoduchosti – trochu trpezlivosti, pár škrupín a jablčný ocot stačia, aby ste rastlinám dopriali prirodzenú výživu. Odmenia sa vám sviežim rastom, pevnými stonkami a množstvom kvetov.